Día de África | Africa Day

¿Alguna vez has pensado porque se celebra el DÍA DE ÁFRICA? Ever wondered why AFRICA DAY is celebrated?   Cada año el 25 de mayo se celebra el Día de África conmemorando la fundación de la Organización para la Unidad Africana (OUA), desde 1963. 17 países se independizaron de los colonizadores europeos entre 1958 y 1963, y con motivo de su liberación, los…

Recetas de Berenjenas con Tahina o Mayonesa | Recipe of eggplant with Tahini or Mayonaise

Prueba estas deliciosas Recetas de Oriente Medio de Salsa de Berenjenas con Tahina y otra con Mayonesa.  Puedes comerlas con pan (de pita), colines, palitos de verdura, untar sandwiches o aliño de ensalada. Try these delicious recipes from the Middle East of eggplant spread with Tahini and another one with mayonnaise. You can eat them with (pita) bread, bread sticks, vegetable sticks, sandwich…