Prueba estas deliciosas Recetas de Oriente Medio de Salsa de Berenjenas con Tahina y otra con Mayonesa.
Puedes comerlas con pan (de pita), colines, palitos de verdura, untar sandwiches o aliño de ensalada.
Try these delicious recipes from the Middle East of eggplant spread with Tahini and another one with mayonnaise.
You can eat them with (pita) bread, bread sticks, vegetable sticks, sandwich spread or as a salad dressing.
Receta de Tahina
TAHINA es una pasta hecha de semillas de sésamo de Oriente Medio, muy rico en calcio y proteínas. Se puede comer Tahina con pan de pita, in shwarma and falafel, para untarla en sándwich, como aliño para ensaladas. Puede ser utilizado en hacer galletas, y es la base de un turrón llamado Halva.
Recipe of Tahini
TAHINI is a paste made from sesame seeds from the Middle East, very rich in calcium and protein. Tahini can be eaten with Pita bread, in shwarma and falafel, as a sandwich spread, as salad dressing. It can be used in baking cookies and Halva is also made out of it.
Receta de Berenjena asada con salsa de Tahina
Recipe of Roasted Eggplant with Tahini spread

Receta de salsa de Berenjena con Mayonesa
Recipe of Eggplant with Mayonnaise spread